今日，腊八粥暖

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发布时间：2022-01-10
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进入腊月后，农历春节的脚步越来越近了，腊八向人们传递进入“年关”的信号，预示着春节的来临。
在古代，“腊”字有三层含义：“腊者，接也”，寓意新旧交替；“腊者同猎”，指奉上猎物祭祖敬神；“腊者，逐疫迎春”，寓意攘除灾祸，迎接新春。
腊八这一天，我国有喝腊八粥的习俗。五谷熬制的腊八粥既是人们对当年丰收的庆贺，也寄托了来年吉利的美好愿望。
腊八粥选料繁多，并被民间赋予了美好的含义，如桂圆象征富贵团圆，百合象征诸事和睦，栗子象征大吉大利等。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。用醋泡出来的腊八蒜会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉。
我国民谚有“腊七腊八，冻掉下巴”的说法，腊八前后，要注意保暖，坚持做好疫情防控。

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